秦安县桃无公害管理技术

来源：甘肃农业 作者：张银祥

  随着人们对水果安全消费意识的增强和果品质量市场准入制度的实行，无公害果品生产势在必行。我们根据生产绿色果品标准的要求，进行无公害桃生产，通过生产实践和技术组合，准化生产，规范化栽培，初步探索和总结了一套无公害桃周年管理技术。
一、萌芽期管理
  1.肥水管理3月初浇一次解冻水，土壤解冻后对上一年秋季未施基肥的2年生以上桃树补施基肥，以人粪尿、厩肥和饼肥为主，及时浇水，修整树盘，并铺设地膜。
  2.病虫防治3月中旬以预防为主，萌芽前喷3波美度至5波美度石硫合剂、索利巴尔2000倍液防治细菌性穿孔病、缩叶病、炭疽病、褐腐病和叶螨等病虫害。介壳虫严重的桃园，此时可用牙刷刷除树干上的介壳虫，并喷洒10％柴油乳剂。
=、开花晨叶期管理
  1.肥水管理根据树体生长情况，适当追肥补充树体营养，一般株施尿素0．5kg、磷钾复合肥0．1kg，依冠幅大小环状施入，深度20cm~25cm。
  2.花前复剪在花芽明显膨大时，根据树体负载能力，调节花、叶芽量。对花芽量偏多的树，回缩老枝组更新，疏除过密枝、弱花枝，短截部分中长果枝；对花芽量偏少的树，保留所有果枝，回缩部分无花辅养枝和结果枝组，短截部分内膛中庸枝。
  3.疏花花蕾露红时，疏除朝上的花蕾，留枝条中部两侧的花蕾。为了提高座果率，此期可喷洒0．2％～0．3％的硼砂。锄病虫防治开花前喷1O％吡虫啉2000倍液、25％灭幼脲3号2000倍液、1．8％阿维虫清600倍液防治蚜虫、桃小、梨小、桃潜叶蛾和叶螨。防治细菌性穿孔可喷洒农用链霉素或0．3波美度石硫合剂。落花后7d～lOd用绿亨阿维2号防治蚜虫。展叶时喷0．2％～0．3％的硫酸锌溶液防治小叶病。3月下旬，树上挂黑光灯或用糖醋液(糖：醋：水=l：3：6)诱捕金龟子，也可振树捕杀。
  4.叶面喷肥落花后每隔15d喷氨基酸微肥+磷酸二氢钾0．3％的溶液，连喷2次～3次，防止桃裂果。从4月起，每隔15d喷洒1次叶面肥，以优质尿素、磷酸二氢钾为主，浓度为0．2％～0．3％连喷2次，保证幼果发育所需营养。
三、新梢速长期管理
  1.疏果疏除并生果、畸形果、小果、病虫果，按距间15cm~2Ocm或Y=O．2C2(Y一留果个数，C一距地面30cm处于周，用CE表示)留枝条中部的单果。幼龄桃园产量控制在7500kg／hm。～15000kg／hm ， 成龄桃园产量30000kg／hE。~37500kg／hm 。
 摘心、拉枝、疏枝5月下旬当新梢长15cm~20cm时，选健壮枝摘心。同时进行撑拉枝条，开张角度，对主枝背上的直立旺枝、徒长枝疏除，有空间的摘心促发副梢，培养结果枝组。
  2.肥水管理5月下旬每株追施尿素0．25kg、磷钾复合肥0．25kg，追肥后及时浇水。
   锄病虫防治 重点防治桃小、梨小食心虫、叶螨类、蚜虫和桃潜叶、卷叶蛾等害虫的幼虫、成虫。用20％杀铃脲0．0125％的溶液+l5％扫螨净0．05％的溶液+1．8％阿维菌素0．02％的溶液进行防治。也可悬挂桃小、梨小、卷叶虫诱 诱杀桃成虫，减少虫口基数；发现萎蔫枝梢立即剪除烧掉。流胶病用0．2％的龙胆紫药水刮粗皮后涂沫防治。
四、果实膨大期
  1.定果确定合理的留果量是获得优质果的 础。生理落果后要及时定果，一般长果枝留3个～4个果， 披 2个～3个果，短果枝或花束状果枝留1个果或不留果，也话j’按间距法或公式法留果，把产量控制在2lO00kg／hIn 。-24000kg／h 之间。
  2.肥水管理定果后要浇一次水，株施尿素和磷钾复合肥各0．5kg，保证稳定座果，促进果实膨大，提高果实品质。
  3.果实套袋晚熟桃为防病虫和改善桃的外观品质，疏果后要及时套袋。套袋前喷一次80％大生M450．25％溶液+1．8％阿维菌素0．02％溶液+2％农抗120水剂0．1％溶液+氨基酸钙进行杀菌杀虫补钙。套袋一般在6月10日～6月25日完成，套单层双色袋。
五、花芽分化期管理
  1.肥水管理为了促进花芽分化，宜少施氮肥，多施磷、钾肥。每株施磷钾复合肥lkg或磷酸二氢钾速效微肥0．05kg+尿素0．05kg。
  2.夏剪 以疏为主，疏、摘、扭、缩、截结合，改善通风透光，促进花芽充实，保证来年产量。
  3.病虫防治7月～8月是叶螨危害最严重的时期，可用5％尼索朗2500倍液、1．8％齐螨素2000倍液或73％克螨特2000倍液防治。7月中旬用70％甲基托布津800倍液或1：2：200的波尔多液防治细菌性穿孔。
六、新梢停长期管理
  1.追肥、浇水此期果实迅速膨大，桃树需肥量大，应及时追肥。采用穴施或放射状施肥，5年生以上树株施磷钾复合肥50g~250g，施后视土壤墒情浇水。
  2.病虫防治在防好螨类、食心虫等虫害的同时，用65％代森锌300倍液+BT乳剂100倍液+10％多抗霉素100倍液全喷洒，防治桃炭疽病、褐腐病、早期落叶病及其它虫害。将近秋季雨水过多时，对个别黄化树体用6％瑞恩1号(叶绿灵)15g／株～2Og／株灌根防治。
七、果实成熟期管理
  1.解袋当同品种未套袋果开始着色时，套袋果即可解袋。解袋前适当浇水，保持桃园土壤湿度，除袋后不喷药，要注意天气，如遇晴天高温，傍晚进行桃园浇水，加大昼夜温差，促进果实着色。
  2.树干绑草把8月下旬在树干周围绑扎用杀灭菊脂1000倍液浸蘸的草把，杀灭地面害虫上树危害或产卵越冬。
  3.适时采收为保证果实质量和含糖量，一定要按果实的生育期适时分级分批采收。
  4.施基肥果实采收后及时施经过腐熟的基肥，施肥量为桃产量的2倍～3倍，还要重点施钾肥，5年生以上树每株施硫酸钾或磷酸二氢钾复合肥50g~300g。
八、休眠期管理
  1.清园 l2月初清理园内病虫枝、果、枯枝、落叶及杂草，集中园外深埋或烧毁，消灭越冬的病虫，减少病虫越冬指数。
  2.解草把解下秋季树干上绑的草把烧毁。
  3.树干涂白 树干涂白能防病降虫，提高树体抗寒能力。涂白剂按食盐1：石硫合剂4：生石灰10：水30或按生石灰1：食盐0．1：水3的比例配制。圆防治流胶病刮除树干胶状物，用白乳胶i：50％退菌特0．1的制剂消毒伤口，再涂0．3波美度石硫合剂保护。
  4.整形修剪幼树以自然开心形整形。修剪提倡重(勤)夏剪，轻(精)冬剪，冬剪主要是调节枝类比例，调整树体结构，清理病虫枝。
  5.浇封冻水2月初作业措施全部结束后，全园浇一次封冻水，一定要浇饱，保证树体正常越冬。土壤封冻后全园喷洒一次索利巴尔100倍液，防除越冬病虫。