研究套袋红富士苹果的生理病害
红富士苹果常因营养失衡、药物刺激、水分失调、风吹日灼等生理因素，造成斑、点、锈、裂纹等各种症状，这些生理病害在套袋果和不套袋果上均发生，成为影响苹果外观质量和商品率的重要问题。现就套袋红富士苹果生理病害的症状、原因及防治措施介绍如下，以供生产者参考。
1 生理病害的种类
1.1苦痘病、痘斑病
苦痘病主要发生在果实近成熟期和贮藏期，多以皮孔为中心，形成近圆形病斑，直径6mm左右。后期病斑变为褐色至暗褐色，边缘不整齐，表面稍凹陷。病斑表皮下果肉组织变褐色，呈海绵状，深3～10mm，味苦。痘斑病以果点为中心，在果点周围1mm范围内果皮变褐，其周围出现紫色晕圈，直径约为5mm，以后病组织下陷形成暗褐色痘斑，轻者3～5个，重者几十个。
苦痘病和痘斑病都是因果实缺钙引起的生理病害，二者的区别为：痘斑病果实变褐部位首先发生在表层，由外向里变褐，苦痘病果实变褐部位首先发生在果肉，由内向外坏死、变褐，果肉有明显苦味。
1.2缩果病
苹果缺硼引起的一种生理病害，果面产生水渍状褐斑，表面常分泌粘液，皮下果肉褐变，病部下凹，果实畸形。后期果实内部出现褐色木栓化或呈海绵状空洞。早春干旱，石灰质较多的土壤，过多的氮、钾等都易产生缩果病。
1.3果锈
果实表面密生铁锈色小颗粒，突出果面，严重时锈点连片，果面粗糙，果皮栓化，贮藏期皱皮严重。果实胴部锈斑称“胴锈”，果梗附近的锈斑称“梗锈”。
引起果锈的原因：(1)花期低温。花期和花后2～3周幼果期遇到低温降雨或霜冻，湿度过大，光照不足等因素，导致幼果受损出现褐色锈斑。进入5月份苹果谢花后，若气温回升慢，低温时间长，也能导致果锈的发生。(2)果实膨大期频繁降雨，果园湿度大，袋内长期高温多湿，加重果锈发生。(3)果袋质量差，疏水透气性差，果袋吸水后长时间潮湿，药水易透过果袋刺激果面而发生果锈。套袋时操作不规范，果袋没有膨起，幼果紧贴纸袋，袋口封扎不紧，致使雨水流入袋内，也可造成果锈发生。(4)药剂选择不当。套袋前幼果期喷洒了波尔多液、粗制代森锰锌、有机磷、硫磺制剂等药剂均可造成果锈发生。
1.4裂果病
果实产生裂纹或裂缝，主要发生在梗洼和果肩处，胴部较轻，萼洼部极少。有些裂果在梗洼处以果柄为圆心形成弧形细小开裂；有些从果柄处开始向果肩方向开裂，深入果肉2～3mm。套袋前的隐性药害以及果实生长期间土壤水分供应不平衡，是造成裂果的重要原因。果实生长前期水分供应不平衡，而后期常遇到暴雨或连阴雨，易导致裂果病的发生。若苹果摘袋前土壤干旱、摘袋后灌水或遇降雨极易发生裂果病。
1.5 日灼
果实向阳面产生近圆形或不规则形病斑，初为黄白色，后期病斑略凹陷变为黑褐色，有时病斑周围有红色晕圈。病斑仅限于果实表层，内部果肉不变色。若幼果发生日灼，果肉细胞生长受阻，果实多畸形。日灼的发生主要与果实套袋与摘袋的时间及方式有关。
1.6 糖蜜病
病果大小与正常果无多大差别。病果果肉组织产生不规则形水渍状半透明、暗绿色斑块，病部果肉组织变硬，病果含糖量低，略带酒味。糖蜜病是因缺少钙元素导致树体生理失调，山梨糖醇不能被正常转化，而在细胞间隙积累所致，适量喷施钙肥可防此病。
2 防治对策
选用高效安全的药剂防治病虫害。提倡使用粉剂或水剂型杀菌剂，颗粒要均匀，悬浮率要好。有效药剂主要有多抗霉素、菌立灭、农抗120等，杀虫剂不要使用乳油类或有机磷制剂。防治效果较好的主要有斯达速、敌虱螨、乐斯苯等。喷药要细致、均匀，喷头不能在某一位置长时间停留，以防局部药量过大。
合理补充钙、硼肥。配合秋施基肥，每株施硝酸钙0.25kg，硼砂0.2kg。套袋前喷3～4次叶面肥补充钙、硼，摘袋后采收前再喷1～2次钙肥，如钙尔镁、速效钙、氨基酸钙等。
选用优质果袋。塑料袋每袋针孔100个左右，双层纸袋要具备适当的通透性和较好的疏水性，外袋厚薄适中，柔软细韧，透气性好，遮光性强，不渗水，经得起风吹日晒，内袋以红色蜡纸为宜，涂蜡均匀，高温不溶化。
掌握好套袋和摘袋时间。适当提早套袋可以使幼果少受日灼和外界不良环境影响，并提前适应袋内环境，得到更多锻炼，增强抗逆性。套膜袋的以谢花后15～20天为宜；套纸袋的以谢花后25～30天为宜；套膜袋加纸袋的，套膜袋15～20天后再套纸袋。套袋时果袋要鼓胀起来，上封严、下通气、不皱褶、不贴果，果实悬于袋的中央。套袋时间以上午9～11时和下午3～6时为宜。喷药1～2天药液被果面充分吸收后套袋，避免早晚有露水或雨后未干时套袋。雨后及时检查果袋，发现排水孔过小袋内有积水时，适当剪大排水孔，排除袋内积水以利于透气。被雨水冲刷坏、粘贴在果面上的袋子要及时清除干净，另套新袋。除袋时先将外袋从底部撕成伞状，保留内袋，4～5天后，将内外袋一并摘除，以上午9～11时和下午3～6时为宜，避开高温时间。
加强果园管理。合理修剪，保持树冠通风透光。增施有机肥，提高土壤有机质含量，增强树势，每千克果实施有机肥1.5～2kg。