[摘要] 注重节能减排的低碳生活方式呼唤着生活用品的“低碳设计”———这将有利于保持自然环境的原生态,保持我国经济的可持续性发展。这就要求在设计产品包装时,始终秉承节约原则,使包装在满足了安全性、便携性及舒适性等功能要求以外,符合环境保护和资源再生的要求。坚持可持续发展战略,已成为低碳生活时代包装设计的发展方向,同时也成为包装设计师必须思考的首要课题。
[关键词] 低碳;包装设计;低碳原则;可持续发展
2009 年12 月,哥本哈根世界气候大会上,中国政府承诺:2020年单位GDP 碳排放量比2005 年减少40%至45%。随着媒体铺天盖地的报道,“低碳生活”这个名词频频跃入公众视野,走进了普通百姓的日常生活,低碳时代已经来临。
低碳,英文为low carbon,意指较低(更低)的温室气体(以二氧化碳为主)的排放。低碳经济,是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济模式,是人类社会继农业文明、工业文明之后的又一次重大进步,亦是实现中国经济可持续发展的必由之路,是不可逆转的划时代潮流,是一场涉及生产方式、生活方式和价值观念的全球性革命。低碳生活方式的潮流也由此应运而生,席卷全球。这种生活方式提倡大家从自己的生活习惯做起,控制或者注意个人的二氧化碳排放量,以降低全球的二氧化碳排放量。低碳生活方式的兴起和推广,将给自然环境带来巨大的改善。
新的生活方式必然会产生新的生活需求,人们对生活用品的要求亦随之改变。而设计是为生活服务的,好的设计一定要满足人们的生活需求,适合人们的生活方式。注重节能减排的低碳生活方式呼唤着生活用品的“低碳设计”———这将有利于保持自然环境的原生态,保持我国经济的可持续性发展。这就要求在设计产品包装时,始终秉承节约原则,使包装在满足了安全性、便携性及舒适性等功能要求以外,符合环境保护和资源再生的要求。坚持可持续发展战略,已成为低碳生活时代包装设计的发展方向,同时也成为包装设计师必须思考的首要课题。针对这一课题,本文尝试就现代包装设计过程中应注重的低碳原则总结为如下几点:
1.减量化随着包装材料的多样化,世界人均包装材料的消费量也与日剧增。据不完全统计,目前世界人均包装材料的消费量为145 千克/年,美国人均包装材料消费量居世界之首,达250 千克/ 年,日本达200 千克/ 年,我国仅为30 千克/ 年。但我国人口基数大,所以年包装材料消耗量绝对数约3000 多万吨。[1]因此,在低碳时代,“小就是美”“少就是多”具有了新的含义。这就是在满足包装对产品的保护、方便、销售等功能条件下,尽量减少无谓的材料消耗,优化包装结构。比如减少包装的空间容积率,对包装造型结构进行减量化设计,合理设计包装结构,在确保安全的前提下尽量减轻包装重量等,以达到节省资源、易于加工、降低成本的目的。因此,在设计时,要调整包装结构,使其减少剩余纸板和边角余料的浪费。在包装结构设计中,设计师应充分了解整张纸的尺寸模数,对纸张的利用率必须精打细算。同时,在排版时注意拼版和连版,需最大限度地利用纸张。
例如,在2008 年,惠普就设计了一款环保型的全新笔记本电脑包装。该包装比传统包装减少了97%的原料使用和空间占有,减少了机器的装柜量,使所需运输车辆比之前减少1/4,极大节省了运输燃料,减少了二氧化碳的排放量,并且该包装能够完全被回收利用。除此之外,惠普的产品还减少了包装箱中的纸质说明材料和光盘,代之以在线支持和软件程序(HP Recovery Manager),大大减少了纸张和材料的使用量,减少了浪费。[2]近年来,索尼公司对大型号的电视机的泡沫塑料材料(EPS)缓冲包装进行了改进,采用八块小的EPS 材料分割式包装来缓冲防震,减少了40%的EPS 使用;有的产品前面使用EPS 材料,后面使用瓦楞纸板材料,并在外包装采用特殊形状的瓦楞纸板箱,以达到节约资源的目的。2009 年末,台湾五大面板及电脑企业承诺将旗下八款畅销面板及笔记本电脑产品包装减量10%,预计一年可减少超过870 吨的包装废弃物。
2.再生材料的利用再生材料的利用即在进行包装设计时,尽可能使用“再生纸”“再生玻璃”“再生塑料”等可回收材料和再生材料。设计时应充分考虑包装材料回收的可能性、回收价值的大小、回收处理方法、回收处理结构工艺性等与回收有关的一系列问题,以达到材料、资源和能源的充分有效利用。同时,还需考虑包装的可拆卸性设计,结构要易于拆卸,维护方便,令使用过的包装制品可进行回收和再加工,使其被用于不同领域,增加材料的循环利用,节约全球资源。
在强度与外观上,再生材料比起原始材料都略有差距,而如何通过设计改善外观,则需要研究分析各种再生材料所具有的特质,才能表现出各种再生材料独特的美感。例如日本的杂货品牌“无印良品”,产品注重环保、以人为本等理念,重视采用环保再生材料,遵循严格的设计守则,将包装简化到最基本状态的同时,营造出深受顾客喜爱的自然、简约、质朴的风格。
日本一些企业近来成功地利用废纸制造出包装容器,它们的强度与塑料制品相当,并能回收再利用。据日本报纸报道,一个生产化妆品的厂家以废纸为原料,成功开发了可制作各种形状容器的制造技术。其试制的容器强度不亚于塑料,目前已投放市场试销。目前该公司正研究利用废纸制造生活用品和食品容器。为了减少运输中由于冲击碰撞所造成的损失,日本公司兴起采用一种完全利用废纸制成的材料,其膜片上有许多成型的、断面为半球状的空气层,而且可以通过改变膜片的厚度、充气量的多少来调节强度,以达到良好的缓冲效果,这种结构已成为新时期的一种潮流。
再生材料在经济发达国家已得到了日愈广泛的使用,而广大发展中国家无论在重视程度还是使用范围上,对再生材料的利用还有较大差距,低碳包装之路仍任重道远。
3.自然素材的利用人类自有历史以来,就知道使用天然材料做包装之用。人们在长期的生活与劳动中用竹,木,泥土,植物的茎叶和动物皮、角等天然材料,量材施用地制作了各种包装物品。中国的传统包装有着悠久的历史文化渊源,具有自己独特的民族风格,其形态与所用的材料因各个历史时期的不同而各具特色。例如,竹质包装原料充足,价格便宜,无污染,而且具备一定的抗压、防碰和牢固性,手工编制的竹篮、竹箱等在我国的土特产包装上广泛使用,流传至今。目前如浙江一带的特产大闸蟹、水果等产品包装仍多使用竹篮。在2008年中国(无锡)国际工业设计博览会中,华硕公司推出的竹韵笔记本的外壳采用了健康环保竹材,取代了对环境污染严重、不利于回收的ABS 塑料,而且新材料的使用还给了我们儒雅、质感柔性等不一样的外观体验,令使用者深深地感受到绿色就在自己身边。[2]
再如源于印度“树叶碗碟”,这种碗碟由树木或其他植物等混合而成的生物材料经部分烘干制成。在亚洲、非洲、中美及南美等热带地区都有丰富的原材料。该包装也可用于许多商品的短期储存或运输。在湿度较低的环境中,该包装可以长时间保持原有的形状和韧度,具有可生物降解,可随意抛弃,清洁卫生及成本低廉的特点。[3](p48)再如,有的专家还从仿生学角度,研究天然包装的巧妙,探究自然的奥秘,希望能从诸如桔子的“缓冲式”包装、豆荚的“颗料”包装、鸡蛋的气室防震功能和薄壳建筑式构造、贝壳中珍珠的养护与收藏等自然包装中,探索低碳包装的新方法。因此,只要因地制宜、巧于意匠,立足于地方材质,既可节省能源又有利于环境。
4.可重复使用即包装在完成某项使用功能后,经过适当处理,可重复使用。
如罐、瓶及玻璃酒瓶等包装物品在回收之后,可以再装罐使用。又如家用清洁用品中的包装瓶搭配塑料薄膜补充装的促销装设计,瓶装用完之后补充塑料薄膜补充装即可反复使用。这种补充包装比一次性包装瓶使用的材料大大减少,重量更轻,运输成本也大大降低。在芬兰,酒精类产品的玻璃瓶都按照统一的规格制造,因此无论最初生产商是谁,都可以随时将玻璃瓶退回重装产品。消费者购买时需要对包装支付押金,退还酒瓶时退回押金。这样就可以保证绝大部分的包装瓶都可以收回并得到重新使用,也因此使材料消耗和垃圾产量降到最低。这使得芬兰成为欧洲国家中人均垃圾产生量最少的一个。
5.可降解可降解材料制作的包装废弃物可以分解,不产生环境污染。经使用后的可降解材料,能够通过土壤中和水中的微生物作用,或者光的作用,逐渐分解和还原,在无毒害形式下再度回归到自然界生态环境中。
纸类材料主要由天然植物纤维制造,能够较快分解,环境污染较少,而且便于回收利用,因此成为包装行业中应用比较广泛的可降解材料。国际商界目前流行一种被称为“绿色包装”的纸包装,其主要成分是天然植物纤维素,容易被土壤微生物分解,很快重新加入自然循环。美国纸板包装协会,正以数百万美元的广告费推行纸包装。[4]日本的牛奶、饮料、酒类,大多已改为纸质包装。在法国的食品货架上,已看不到塑料、玻璃等一类难以回收的包装,而绝大多数的奶制品、果汗和液体食品都采用无菌纸盒包装,无需冷藏可保鲜6 个月,回收后,可做成“彩乐板”制作家具、装饰材料、玩具等,这种包装已成为世界液体食品包装的主流。
国际上许多大企业也纷纷注重包装材料的环保使用,例如,英国玛莎百货(Marks&Sencer)旗下的产品三明治目前已采用玉米淀粉制成的塑料薄膜包装。可口可乐公司正在试验减轻塑料瓶重量,并表示他们也在研究使用可生物降解瓶的可行性。雀巢公司正在为其牛奶巧克力制品开发新型包装盒,其好处是在水中即可分解。由于复合材料在实现循环再生技术上存在一系列难题,商家开始使用一些由单一材料制成的、利于再生的包装物,以实现材料的循环使用。目前市场上就已出现了一种不带高密度聚乙烯底座的纯聚酯饮料瓶,以及采用纸浆成型包装代替一些传统上难于降解的塑料制品。
6.社会责任的承担设计艺术是一种造物行为,设计师必须以负责任的态度开展设计,体现“艺术与科技相结合”“师承自然”等的和谐发展观,以健康的理念引领生活。近几年,商品的过度包装已被视为设计污染。
许多设计师为了使商品达到“吸引眼球”的目的,在视觉上盲目地造成视觉刺激行为,往往造成视觉灾难。人类被围困在强烈的色彩、刺眼的图形及烦琐的结构、复杂的工艺等的过度包装当中。所以,设计师不能仅从设计的视觉效果出发,要有“低碳”的发展眼光,在设计阶段就控制好包装的制作成本和印刷工艺,让过度包装没有诞生的空间。要维持合理的视觉秩序,制止视觉污染。对于包装的使用、重新使用及丢弃等各方面,要树立责任感。要完善设计作品与人类的有机协调,尊重自然生态,努力减少能源的消耗,重视“低碳设计”。我国的包装设计师还应借鉴国外先进国家节能环保型包装的新风格、新材料、新结构、新成果,加快推进我国环保型包装的开发应用。
综上所述,在现代包装设计中把握低碳原则,将有助于设计师紧扣低碳时代的脉搏。不远的未来,低碳生活必将引发设计界的新浪潮,对历史发展产生深远的影响。
参考文献:
[1]汤云,朱云松.商品过度包装的危害及对策分析[J/OL]
[2]涂彬.绿色设计———生活其实可以更美好[EB/OL].
[3](澳)爱德华·丹尼森,(澳)广裕仁.绿色包装设计[M].冀晓红,译.上海:上海人民美术出版社,2004.
[4]绿色设计正在席卷全球,包装设计更趋环保[J].全球塑胶网,(2009- 04- 13).