资金:规模化养殖难以逾越的“坎”
养殖要上规模、上档次,首先得有资金。农村信用社、邮政储蓄银行、农业银行目前所提供的小额信贷,作为养殖户的起步资金还行,想凭借它实现规模升级,就无异于杯水车薪了。据了解,有些金融部门的观点是:大部分生猪规模养殖场内部财务管理很不规范,所饲养的生猪还没有开展保险业务,疫病风险高。同时,养猪场本身可用于抵押的财产少,生猪是流动资产,养殖用地大多是租用的,栏舍没有房产证,因此,给养猪行业发放贷款的风险较大,有些贷款届时难以收回。
不过,年出栏生猪1000头以上的中型养殖场项目属示范性建设项目,国家每年补助投资50万元;年出栏3000头以上的养殖场,每年可获补助投资80万元。而大多数的小规模养殖场,目前只能靠自筹资金滚动发展。
污染:不容回避的问题
随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,对非标准化的小型养猪场排出的粪污、产生的气味,影响生产、生活大为不满,甚至造成群体上访事件。为此,有些地方划定了禁养区,《畜牧法》对禁养区也有明确规定。
与此同时,国家通过实施生猪标准化、规模化养殖场建设,农村沼气池建设,扶持、引导养殖大户实行标准化、规模化养殖和采用“猪+沼+稻”等生态循环模式,为实现粪污的无害化处理和减少环境污染创造了条件。
总之,猪价不论是大涨还是大跌,养猪业必须朝着规模化、标准化、企业化方向发展。除了改良品种、改进饲养方法、降低生产成本、改善饲料条件外,“公司+基地+农户”的生猪生产模式是发展生猪养殖的有效途径。只有这样,才能促使养猪业发展和提高效益。